PARADOXO NUTRICIONAL: O QUE REALMENTE FAZ VOCÊ ENGORDAR?

Existe uma frase muito comum que diz:

Você é o que você come!

Logo se eu como gordura eu sou gordo, correto? ERRADO! Pois é, esse é um exemplo clássico de paradoxo, por mais contraditório que possa parecer, essa declaração aparentemente verdadeira não passa de uma grande confusão que te prende em um pensamento totalmente errado sobre os verdadeiros vilões do emagrecimento e que realmente te fazem engordar!

Um paradoxo é geralmente difícil de ser compreendido e aceito pela maioria logo de primeira. Mas antes de qualquer coisa continue a agradável leitura do prático e descomplicado infográfico e para que você entenda esse paradoxo de uma vez por todas!

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Beijos.

Açúcar

O doce sabor do açúcar! Para alguns, entrar neste assunto pode ter o efeito contrário: do amargo.

É preciso antes de tudo quebrar esta percepção e desconstruir a relação “afetiva”, sobretudo, com o açúcar branco refinado.

Mas, afinal, há opções?

Sim! Seguindo a máxima “moderação sempre”, para auxiliar vocês neste processo de ressignificação alimentar as recomendo:

Inclua
– Açúcar de Coco
– Mascavo
– Demerara
– Stevia

Exclua
– Açúcar branco refinado
– Adoçantes

Por que incluir???

1. Mascavo mantem a maioria das vitaminas e minerais da cana. Inclusive, a quantidade de nutrientes é maior conforme ele for mais escuro.

2. Demerara é rico em vitamina B1, B2, B6, cálcio, magnésio, cobre, fósforo e potássio, mantém seu valor nutricional praticamente intacto, uma vez que não carrega aditivos químicos, igual ao açúcar branco refinado. Embora seja rico em nutrientes, é um produto que engorda, pois carrega mais de 300 calorias a cada 100 gramas.

3. Açúcar de coco é produzido de maneira rústica e sem adição de químicos.

4. Stevia é um dos adoçantes naturais mais utilizados por quem está de dieta, exatamente por não possuir calorias e manter o sabor doce.

Por que suprimir?

O açúcar refinado pode ter um impacto no cérebro, semelhante ao de uma droga, como a cocaína, por seu potencial viciante e estimulante. Seu consumo é considerado fator de risco para problemas cardiovasculares, obesidade e diabetes, uma vez que ele é um produto altamente calórico e sem nenhum valor nutricional. Ele é digerido instantaneamente pelo organismo e os níveis glicêmicos se elevam rapidamente, o que pode ser perigoso por conta do depósito de gordura nas células.

Um dos efeitos nocivos da subida rápida e exagerada da glicose sanguínea é o aumento da secreção de insulina pelas células do pâncreas. Esse hormônio é responsável por jogar a glicose para o interior das células, onde ela será metabolizada para se transformar em energia. Insulina em excesso pode baixar as taxas de glicemia rápido demais, o que abre o apetite e faz com que a pessoa coma novamente. Um ciclo. Além disso, há o risco do desenvolvimento de uma condição chamada resistência à insulina, que pode levar ao diabetes.

Já no caso dos adoçantes, grande parte são artificiais.

A sucralose, obtido por meio de um processo que altera a estrutura molecular do açúcar, obtendo um produto sintético excepcionalmente estável e aproximadamente 600 vezes mais doce que o açúcar. Esta estabilidade torna a sucralose uma substância “não metabolizável” pelo organismo, pois ela não fornece nutrientes e também não afeta o índice glicêmico.

Já o aspartame, apesar de haver pequenos grupos defensores dessa substância, considero nocivo para a saúde. O argumento que esses grupos usam para defende-lo é que desde que ele seja usado em doses adequadas, ele é seguro. Caso não, pode causar problemas. E é aí que está o impasse: como conseguimos calcular de forma exata essa dose, sendo 40mg por kg de peso, aproximadamente? Apesar de existir uma campanha muito forte contra o aspartame, ele ainda está presente em vários dos nossos alimentos, como no chiclete, refrigerante, biscoitos.

 

Bora tentar???

Sal e temperos

Quem disse que para a alimentação ser saudável a comida é insossa, sem graça? É possível sim sabor e qualidade nutricional caminharem juntos quando o assunto é temperar a comida!

Para começar a experimentar novas sensações e modificar seu paladar procure fazer substituições na hora de preparar as refeições.

Inclua
– Sal Marinho
– Sal Rosa
– Temperos e Ervas (caseiros e naturais)

Exclua
– Sal branco refinado
– Temperos prontos em cubos
– (outros condimentos industrializados)

Passamos muito tempo com o paladar acostumado ao salgado proveniente de temperos prontos em cubos e do sal branco refinado. Então, é preciso compreender que há um processo de readequação de nossa percepção em relação ao ato de “salgar a comida”.

O sal em si, quando não refinado, merece prestígio e valor, pois é repleto de nutrientes. Como alternativas ao sal refinado, há o sal marinho, o sal rosa que podem ser excelentes opções, sem excesso.

Mas, qual a questão com o sal refinado?

À partir do momento que ele vira cloreto de sódio no processo de refino, deixou de ser sal. Esse tipo de “sal” que a indústria alimentícia nos fez acreditar por muito tempo – o famoso sal de cozinha/industrial – não nutre, ele apenas salga. Ele é “enriquecido” com aditivos químicos, e para evitar a liquefação e a formação de pedras, ele recebe oxido de cálcio (cal de parede) que favorece também o aparecimento de pedras nos rins e na vesícula biliar devido à sua origem não natural. Além disso, pode contribuir para entupir artérias. O resultado de seu consumo pode ser hipertensão, problemas renais, arritmia e infarto.

Há ainda os temperos prontos, que além de não acrescentam em nada em termos nutricionais, ainda contem uma abusiva quantidade de substâncias químicas, que podem ser nocivas como glutamato monossódico, aromatizantes, corantes e etc. Fora o sódio em excesso, pode levar o organismo a reter líquidos comprometendo a eliminação de toxinas, disfunção renal, alteração na absorção de nutrientes, dor de cabeça e alteração da pressão arterial (aumento).

Como alternativa, procure utilizar ervas e temperos naturais. As ervas são folhas como orégano, salva, alecrim, salvia, manjericão. Os temperos podem ser utilizados com base em sementes, frutas, flores, raízes, e mesmo as ervas. Exemplo: curry, pimenta.

Inclusive, vale tentar cultivar uma horta em casa. Os benefícios de ter uma horta de temperos e ervas em casa vão desde o acesso a um alimento saudável e orgânico, livre de conservantes e outros produtos utilizados pela indústria alimentícia, até um meio de controlar o estresse, por meio do contato com a terra, ainda mais para quem mora em áreas urbanas e apartamentos..

Eu estou tentando começar uma aqui em casa!

Recomendo que experimentem! )

BEBIDAS

Ingerir líquido é essencial para o bom funcionamento de nosso organismo. A água é o número 1 deles, isso é indiscutível.

O desafio consiste na escolha das demais opções. A vasta oferta que há das mais diversas bebidas industrializadas oferecidas no mercado aliada à praticidade que determinados produtos se propõem levaram as pessoas a se tornarem consumidores ávidos de refrigerantes, de sucos decaixinha, de néctares, do leite e tantas outras propostas que há por ai.

Inclua:
– Água
– Água de coco
– Sucos orgânicos, naturais
– Leite de amêndoas e/ou de coco
– Chás (não de caixinhas)

Exclua
– Refrigerantes
– Sucos de caixinha
– Leite

Estas são excelentes opções para saciar a sede e hidratar o organismo sem se render aos industrializados. O seu organismo agradecerá!

Mas o que pode haver de mal na ingestão destas bebidas que justificam a experiência de excluí-las por um período de no mínimo 30 dias?

Os refrigerantes, seja nas versões normal, Diet, Light ou Zero, além de conterem quantidades absurdas de açúcar tem o pH extremamente ácido, algo em torno de 2,2, e para retornar ao equilíbrio corporal do PH, são necessários 30 copos de água alcalina! Além disso, contem corante, conservante e outros subterfúgios para se tornar palatável e nos “reter” fiel a eles.

Da mesma forma sucos/néctares de caixinha também contém grandes quantidades de açúcar e produtos químicos para realçar sabor, cor e preservar por longos períodos o produto. Os néctares, por exemplo, têm 10% de frutas em sua composição. Já os pós para refrescos têm cerca de 1% ou até menos! Ou seja, a quantidade de fruta é insignificante e o valor nutricional nulo!

Em lugar dos embalados, prefira o suco da fruta coado, feito em casa. Mas entenda: deve se tomar com moderação. Num único copo de suco de laranja, por ex., são 6 laranjas! Isso é um excesso no consumo de frutose. A fruta é uma guloseima, uma sobremesa, preparada pela natureza. Prefira comer em lugar de beber.

Sobre o leite, com a proposta de exclusão, observem como o corpo se comporta no período. Considero esta a bebida (e seus derivados) como uma das mais, digamos, “desafiantes” de suprimir da rotina entre seus adeptos. A ideia e experimentar e observar se há redução desconfortos, tais como sensação de inchaço, flatulência, dores abdominais entre outros.

E não se esqueçam, toda segunda-feira terá um post novo sobre esse assunto!
Beijos e deixem a experiência de vocês aqui!

Endometriose

É uma doença que acomete entre 10% a 15% das mulheres em idade reprodutiva.

No que ela consiste? Dentro do útero há um tecido chamado “endométrio”. Com a menstruação ele descama. É neste período menstrual que o endométrio pode se deslocar para trompa, ovário ou alças do intestino. Ou seja, o tecido endometrial cresce fora do útero, podendo provocar um processo inflamatório que, com o tempo, pode impactar a saúde da mulher.

A endometriose está ligada ao ciclo menstrual e os hormônios que fazem a menstruação acontecer, sendo o estrogênio do corpo que alimenta a doença.

Como fatores de risco pode-se considerar:

  • a idade – mulheres de 30 a 40 anos
  • genética (mãe, irmã que apresentaram a doença
  • período menstrual com duração superior a 7 dias ou ciclos menstruais inferiores a 27 dias.

Outros pontos que têm sido estudados referem-se ao fato de a endometriose tem o comportamento de uma Doença Auto-Imune, quando o sistema imunológico do corpo ataca e danifica seu próprio tecido; ou uma doença de imunodeficiência secundária, quando o sistema imunológico é comprometido por fatores externos, tais como vírus, excesso de estrogênios no corpo, quimioterapia, toxinas e poluição.

De acordo com a Associação de Endometriose dos Estados Unidos, pode haver uma relação entre a exposição à dioxina (TCCD) – um subproduto químico tóxico, xenoestrogénos da fabricação de pesticidas e o desenvolvimento da endometriose.

Um grupo de pesquisadores liderado por Stacey Missmer, da Universidade de Harvard, examinou a literatura científica existente para analisar as evidências atuais sobre o risco de doenças crônicas em mulheres com endometriose, tais como hipotireoidismo, fibromialgia, síndrome de fadiga crônica, câncer (ovário, mama e pele melanoma), doenças auto-imunes, asma e doenças cardiovasculares, conforme aponta a Sociedade Europeia de Reprodução Humana e Biologia.

Quero chamar a atenção para as auto-imunes: mulheres com endometriose tem maior risco de desenvolver doenças como lúpus eritematoso sistêmico, síndrome de Sjögren, esclerose múltipla, artrite reumatoide, doenças inflamatórias intestinais (como a doença de Crohn e colite ulcerativa) e doença celíaca.

Considerando que tantas mulheres com endometriose sofrem de outros problemas de saúde graves também, isso indica que a causa “raiz” – digamos assim, é oriunda de um sistema imunológico comprometido .

Com base no comportamento da endometriose de doença autoimune, remover comidas que tenham propriedades inflamatórias e elevar os níveis de vitamina D são medidas que auxiliam no processo de tratamento. No caso de pacientes em estágios avançados, em que há indicativo de remoção cirúrgica do foco da doença, a nutrição adequada auxilia de forma a que a inflamação não retorne.

A endometriose, diferentemente da S.O.P. – que falaremos na segunda-feira, pode ter conexão com alimentos inflamatórios. Enquanto a S.O.P. tem sua origem metabólica, podendo ser ativada por carboidratos, açúcar e farinha refinadas, que contribuem para desregular o ovário.

Embora em muitos casos seja assintomática, a endometriose pode causar dor pélvica ou infertilidade.

Entre os sintomas da endometriose temos:

• Dor antes e durante ciclos menstruais
• Dor durante relações sexuais
• Infertilidade
• Fadiga
• Dor ao fazer xixi durante os períodos
• Outros distúrbios gastrointestinais, como diarreia, constipação, náusea.

Como lidar com a endometriose?

Quando falamos em endometriose é possível compreender que há uma interação complexa nos mecanismos de defesa do organismo da mulher para impedir que ocorra a doença.

E, tendo a endometriose um comportamento de doença autoimune, é benéfico mudar os hábitos de vida, com base numa alimentação isenta de produtos inflamatórios, aliada à prática de atividades físicas, inclusive yoga por exemplo.

Com isso, é possível reestabelecer a fisiologia do organismo.

Assim, quando falamos de sistema imunológico e reforçar suas defesas com base naquilo que consumimos, já nos deve acender o alerta de que excluir os industrializados (com seus corantes, conservantes e etc.), açúcar refinado, farinha branca, refrigerantes, glúten (sim, é um alimento que pode ser inflamatório), gordura hidrogenada ou trans.  Procure consumir vegetais verdes, como o espinafre, alface etc., crucíferos, como repolho, brócolis; sementes de linhaça; legumes; frutas secas e sementes.

Você pode reduzir os sintomas da endometriose com uma alimentação mais regrada, como é o caso da exclusão de alimentos inflamatórios e apostar em folhas, vegetais e frutas (orgânicos), ovos caipiras, peixes marinhos de pequeno porte (Tainha, Robalo, Anchova, Pescada), castanhas e outras nozes, quinoa, arroz integral, lentilha, grão de bico, óleo de coco, azeite de oliva e muita água.

Além disso, nutrientes à base para imunidade, regulação hormonal, controle de cólicas e humor é uma boa opção, portanto invista em alimentos ricos em vitamina B6; Selênio; Zinco; Magnésio; Cálcio; Ômega 3; Vitamina A, C, D2, E e Ferro.

Mudanças no estilo de vida, incluindo o que você come e o quanto de atividade física você pratica, podem ter impacto na menstruação.

Por conta do estrogenismo, que consiste no excesso do estradiol, pode ser indicado como conduta terapêutica a introdução da progesterona isomolecular como forma de reduzir o excesso de estrógeno. Isso porque, por conta da endometriose muitas vezes ocorre de a mulher apresentar déficit de progesterona no organismo.

Mas, como reestabelecer isto?

A progesterona é um hormônio produzido naturalmente no organismo da mulher, que desempenha um papel na manutenção do ciclo menstrual feminino, gravidez e desenvolvimento humano. Durante o ciclo menstrual, o estrogênio estimula o crescimento do endométrio, que é o revestimento interno do útero. Após a ovulação, a progesterona secretada pelos ovários inibe o crescimento do endométrio e estimula a remodelação do tecido.

Como a endometriose é uma condição em que o endométrio cresce em lugares fora do útero, a terapêutica com progesterona tem sido usada para tratar a doença, sendo a progesterona isomolecular– ou seja, que possui a estrutura molecular idêntica à produzida pelo organismo humano, uma boa indicação nestes casos com fins terapêuticos.

Procure seu médico!

Anticoncepcionais

E lá vamos nós para um dos assuntos mais polêmico ultimamente.

‪Embora haja uma mudança na percepção quanto aos riscos do contraceptivo hormonal ao organismo feminino em detrimento de algum possível benefício, ainda há muito a se caminhar neste assunto.

‪Com o uso da pílula, saúde física e mental, ambas, podem ser impactadas. Um estudo publicado no Jama Psychiatry (nov. de 2016) verificou que o uso de contracepção hormonal tem como potencial efeito adverso um diagnóstico de depressão.

‪Há ainda um outro viés. É notório que a pílula, do seu conceito outrora libertador, transformou-se em sinônimo de escravidão para muitas mulheres.

A visão de métodos contraceptivos tem mudado, isso é verdade e, agora, há uma compreensão de que além das mulheres, os parceiros devem compartilhar da responsabilidade. ‪Até porque sabemos que o anticoncepcional está longe de ser o único meio de prevenir uma gravidez, assim como a gestação está bem distante de ser o único motivo que deve levar a cuidados na hora do sexo, afinal há as doenças sexualmente transmissíveis.

‪Entendam que contracepção é um termo empregado para métodos que impeçam a gravidez: pílula é apenas um deles. Há opções de métodos isentos destes hormônios sintéticos como camisinha, DIU.

‪A chamada “pílula anticoncepcional” pode ser considerada uma bomba de hormônios artificiais (sintéticos) femininos.

‪Entre os principais efeitos negativos dá pílula podemos citar:

  • redução da libido (devido à baixa da testosterona)
  • aumento de peso
  • dificuldade em se obter massa magra
  • celulite e flacidez
  • aumento da pressão arterial
  • diabetes gestacional
  • trombose venosa
  • câncer (como de mama ),
  •  risco de formação coágulos que podem levar a doenças degenerativas
  • AVC
  • osteoporose
  • trombose venosa cerebral

‪Alguns estudos também apontam que o uso de anticoncepcional combinado com o tabagismo aumenta em até oito vezes o risco de acidente cardiovascular (AVC), pois o sangue de fumantes é mais propenso a formação de coágulos.

Então sempre converse com seu médico antes de decidir qualquer coisa!

 

 

 

Acne e alimentação

A acne é uma dermatose inflamatória e as manifestações desta “doença” aparecem no formato de cravos e espinhas e ocorrem devido ao aumento da secreção sebácea associada ao estreitamento e obstrução da abertura do folículo pilossebáceo (associação do pelo, folículo piloso, e da glândula sebácea que é responsável pela produção do sebo). O aparecimento de cravos pretos ou brancos favorece a proliferação de microorganismos que provocam a inflamação característica das espinhas.

‪No processo de prevenção e combate à acne, tenha em mente que a atenção a alimentação é fundamental. É muito comum as pessoas utilizarem medicamentos sem observarem que o que comem tem impacto na saúde da pele.

É preciso tratar sim as causas: “Que seu alimento seja sua medicina” – como bem declarou Hipócrates, o pai da Medicina.

O uso de anticoncepcionais não é indicado, pelos riscos que conversamos ontem aqui. Também não é recomendado lançar mão de fármacos à base de metilformina se não tiver necessidade. Busque mudanças no seu estilo de vida, a começar pelo alimentar, para não depender de terapêuticas medicamentosas.

‪Excluir comidas pró-inflamatórias, tais como açúcar e farinha refinados, leite. Eles tendem a acidificar o sangue, então essa é uma medida importante para a manutenção e restauração da saúde da pele e do organismo.

‪Há estudos que comprovam que a ação de uma substância encontrada em alimentos como leite, denominada “di-hidrotestosterona” (um produto da testosterona) favorece o surgimento de acnes.

‪Portanto, para os indivíduos que sofrem de acne, excluir o leite e seus derivados da sua rotina alimentar pode auxiliar no tratamento. A lista inclui queijo, manteiga, sorvete, ricota e todas as formas de leite e proteína de soro de leite, inclusive os suplementos.

‪Alimentos ricos em glicose, como chocolate, também favorecem as infecções, ou seja, quando o organismo se depara com picos de açúcar, ele rapidamente coloca a insulina em ação para controlar as alterações, e quando há desregulação hormonal, aparece a acne.

‪Procure transformar a saúde do organismo com uma alimentação que seja mais natural possível! Você verá a diferença!

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Se você remover da sua dieta as fontes de carboidratos de alto índice glicêmico como farinhas, inclusive farinhas integrais, açúcar e a maior parte dos alimentos industrializados, certamente sua saúde irá melhorar muito.

Porém se sua meta é emagrecer, então você terá que restringir um pouco mais os carboidratos na sua dieta.

Como orientação geral, a tabela abaixo é bastante útil:

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Se você quiser contar a quantidade de carboidratos que estará ingerindo no dia, lembre-se de desconsiderar as fibras. Isso quer dizer que 100 gramas de batata doce, por exemplo, não são 100 gramas de puro carboidrato, certo? Um app como o Fat Secret poderá ajudar nesta tarefa.

Sinta-se livre para contar ou não, isso depende de como você prefere fazer. Eu, por exemplo, nunca contei nada, não quero perder tempo com isso e seria uma obrigação que talvez me fizesse perder a paciência e me impedisse de seguir adiante.

Carboidratos, gorduras, insulina, aumento de peso….

Limitar o consumo de gorduras, fazer mais exercícios ou comer menos do que se gasta não funciona porque nenhum filho(a) de Deus consegue comer pouco, sentir fome e fazer exercícios, tudo ao mesmo tempo por muito tempo … (a não ser que alguém acredite no milagre de emagrecer em uma semana porque daí o sofrimento passa rápido….)

Mesmo nas intervenções mais sérias como o uso de medicação e a cirurgia bariátrica, não há garantia de manutenção do peso perdido, uma vez que, se a pessoa mantiver os hábitos anteriores ao uso do remédio ou da cirurgia provavelmente voltará a engordar.

Para que nossas células recebam a energia da glicose, é necessário a presença de insulina.

Uma das principais funções da insulina no organismo é regular os níveis de glicose no seu sangue. Quando os níveis de glicose sobem além do aceitável, seu organismo precisa se livrar de todos os jeitos desse excesso. Isso significa que, se os níveis de glicose subirem exageradamente, assim também ocorrerá com a insulina.

A insulina, por sua vez, armazena a gordura nas células adiposas e o corpo passa a utilizar a glicose como fonte principal de energia, ACUMULANDO gordura!

E o que faz com que os níveis de glicose subam rapidamente? a ingestão de açúcares e carboidratos.

Observação: Açúcares também são carboidratos por isto, quando eu disser “carboidratos” entendam, “açúcar e outros tipos de carboidratos”.

Outro ponto importante é que a insulina faz com que seus rins retenham mais sódio e água. Sabe aquela sensação de inchaço, aquele líquido retido no seu organismo? Baixe o consumo de carboidratos e em uma semana ou duas você irá observar que seu corpo liberou todo o excesso de água!

E quais são as fontes mais comuns de carboidratos e açúcares?

Carboidratos

Além destes, sucos e refrigerantes são fontes INACREDITÁVEIS de açúcares.

Pode parecer exagero, a princípio, mas é uma dica valiosa: fique de olho bem aberto ao consumir produtos industrializados. A esmagadora maioria desses produtos, inclusive lights (para compensar a retirada da gordura, que fornece sabor ao alimento) contém alguma forma de açúcar que podem ter variados nomes como maltitol, maltodextrina, xarope de milho, xarope de glicose, frutose e por aí vai. Se você examinar rótulo por rótulo do que tem em casa e somar ao açúcar de mesa, à bolacha, ao macarrão, às batatas, ao pão que consome todos os dias verá o quanto estamos cercados por açúcar!

Ao ingerir carboidratos simples, o organismo rapidamente os transformará em glicose e aumentando repentinamente os níveis de energia. A insulina corre para fazer seu papel diminuindo a glicose no sangue e então surge aquela fome de leão pedindo por mais carboidratos para renovar esse estoque de energia.

É um ciclo vicioso! Quanto mais carboidratos ingerimos, mais fome e vontade de consumi-los teremos porque além disso, a “área da recompensa” do nosso cérebro é ativada quando ingerimos carboidratos tanto quanto como se estivéssemos nos drogando ou usando nicotina.

A excelente notícia é que todo esse processo é perfeitamente controlado pela baixa ingestão de carboidratos.

Então quer dizer que nunca mais vou comer carboidratos e vou engordar se comê-los?

Não!

Você terá que diminuir a quantidade de carboidratos que ingere e quando consumi-los, escolher os carboidratos de qualidade.

Após um certo período, você vai se acostumar tanto que esta forma de alimentação vai passar a ser natural e se tornará um estilo de vida.

Quando você atingir seu objetivo de emagrecimento ou recuperação de saúde, nada te impede de aumentar sua ingestão de carboidratos e ir observando até que ponto seu organismo aceita bem sem aumentar seu peso.

Se tiverem dúvidas ou sugestões deixem nos comentários!

 

INCLUIR OU NÃO NA SUA ROTINA ALIMENTAR?

Para manter a consistência e emagrecer é preciso ter força de vontade, e para ter força de vontade é preciso ter foco para fazer o que é preciso, ou seja, conciliar alimentação de verdade com exercícios físicos até que seus hábitos mudem. Afinal, a motivação para emagrecer ensina você a confiar na força de vontade para atingir o seu objetivo.

Ter um dia de lixo para fugir dessa rotina é recomendado por vários profissionais. Mas, particularmente, acredito que fugir do seu objetivo pode trazer vários prejuízos ao processo como um todo.

1 – Seu corpo não irá se adaptar

Quando você iniciar uma reeducação alimentar é preciso estabelecer horários e limites com os novos hábitos. É importante você acostumar seu corpo a fazer exercícios em determinados horários e se alimentar de maneira correta. Assim, será mais fácil o processo de adaptação.

Contudo, quando você se permite a ter um dia do lixo em sua dieta seu corpo fugirá dessa adaptação que já estava acostumado. Se você continua “jacando”, vai impedir que essa adaptação metabólica complete-se. Se você permite dias de lixo, comendo qualquer alimento que não faça parte da alimentação de verdade, o organismo não irá se adaptar ao processo de emagrecimento.

2 – Causa aumento no consumo de açúcar

Sabemos que o açúcar afeta quase todos os órgãos do corpo. Em 2014, os pesquisadores foram capazes de mostrar cientificamente que a ingestão de muito açúcar poderia aumentar significativamente o risco de morrer de doenças cardiovasculares. Além disso, o açúcar está ligado diretamente às causas de obesidade.

Quando você inicia uma reeducação alimentar, o primeiro passo é evitar o consumo de açúcar ou substituí-lo por outros alimentos, como o xylitol. O problema é que quando você começa a ter dia do lixo em sua dieta, você adiciona açúcar novamente em sua dieta, trazendo todos os seus malefícios para a saúde.

3 – Comer demais

Para manter a disciplina é importante não comer alimentos errados e que não fazem parte da alimentação de verdade. Pois, essas guloseimas fazem com que você coma mais e mais dessas calorias, sem oferecer os nutrientes necessários ao seu organismo.

Um dos grandes problemas do dia do lixo é que ao se permitir comer besteiras, muitas pessoas comem compulsivamente como se não houvesse amanhã. E esse distúrbio além de prejudicar o processo de emagrecimento pode trazer uma série de prejuízos para o corpo e contribuir para o aparecimento de diversas doenças.

4 – Aumenta a falta de consistência

Se você realmente quer uma coisa, você precisa focar nesse objetivo, se não a força de vontade se dissipa para outras coisas. A falta de consistência ocorre, principalmente, pelo fato de desejar perder peso rapidamente e incluir dias de lixo a sua dieta. Pois, se você não consegue se mover e organizar a sua dieta, não conseguirá ver resultados, o que manterá o desânimo.

Quando tiver vontade de ter um dia do lixo, foque no seu objetivo. É preciso focar no resultado. Pense no quanto você vai ganhar com isso, ao invés de pensar no quanto é “difícil” ficar sem comer as guloseimas preferidas.

5 – Síndrome da culpa

Quando você come demais ou foge da dieta, acende automaticamente a síndrome da culpa. Se culpar demais pode desencadear uma série de fatores negativos, como desânimo e falta de consistência. Causando até a desistência do processo de emagrecimento. Evite os dias de lixo para não se culpar e nem desistir do seu objetivo.

6 – Comida lixo faz mal

É preciso lembrar que comida lixo foi abandonada porque faz mal para a sua saúde e para o processo de emagrecimento. Por isso, consumi-la mesmo que em um único dia, traz de volta todos os prejuízos que você havia abandonado anteriormente.

Esses alimentos não contribuem para o aumento no metabolismo, pelo contrário, deixa o corpo mais preguiçoso. Gorduras trans, óleos de grãos e glúten permanecem no corpo e leva um longo tempo para o organismo se recuperar.

Fuja Do Lixo

A base de sua alimentação de verdade deve vir de alimentos ricos em nutrientes. Para que isso seja possível, evite alimentos embalados e a presença de ingredientes artificiais, toxinas e antinutrientes.

Mantenha o foco. Não deixe que uma viagem ou os dias de folga do trabalho, como os finais de semana, te tirem dos trilhos. Estar longe de sua rotina normal não significa que seus esforços saudáveis precisam ser eliminados.

Tenha em mente quais são os seus objetivos e mantenha-se firme na alimentação de verdade.

Beijos