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Se você remover da sua dieta as fontes de carboidratos de alto índice glicêmico como farinhas, inclusive farinhas integrais, açúcar e a maior parte dos alimentos industrializados, certamente sua saúde irá melhorar muito.

Porém se sua meta é emagrecer, então você terá que restringir um pouco mais os carboidratos na sua dieta.

Como orientação geral, a tabela abaixo é bastante útil:

Quantidades-carbos-2

Se você quiser contar a quantidade de carboidratos que estará ingerindo no dia, lembre-se de desconsiderar as fibras. Isso quer dizer que 100 gramas de batata doce, por exemplo, não são 100 gramas de puro carboidrato, certo? Um app como o Fat Secret poderá ajudar nesta tarefa.

Sinta-se livre para contar ou não, isso depende de como você prefere fazer. Eu, por exemplo, nunca contei nada, não quero perder tempo com isso e seria uma obrigação que talvez me fizesse perder a paciência e me impedisse de seguir adiante.

Publicado por

Dra. Priscilla Machado Arruda

Priscilla Machado Arruda Médica | Endocrinologia | Nutrologia Medicina Preventiva e Integrativa. Qualidade de vida. 📪 pri_fmachado@yahoo.com.br I 👻 pricambs 🌍 Tianguá - CE

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